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14.1.12

Batido de frutas & zumo de Cranberry


Después de las fiestas toca limpiar el organismo. No hacen falta explicaciones !! verdad ??
Pero en mi caso este batido, con estos ingredientes, me lo ha "recetado" o "aconsejado" el médico, preguntareis la razón !! pues yo no lo hice !!! pero soy muuuy bien "mandada" y lo tomo con frecuencia. Algo bueno tendrá... seguro... pero lo que si sé, es que está riquísimo !!!

Batido de frutas & zumo de cranberry (Thermonix)

Un  (gran) puñado de fresas
2 zanahorias
2 manzanas
Zumo de medio limón
Zumo de Cranberry

Lavamos los ingredientes y ponemos troceados en la thermomix junto con el zumo de medio limón y el zumo de cranberry. Trituramos unos 4 minutos velocidad progresiva 5-7-9-10. Si no nos gusta muy denso añadimos más zumo.
Si no tienes thermomix, cualquier licuadora será perfecta, pues yo tambien lo hago en ella, queda menos denso.
Puedes decorarlo con frutas, nosotros lo tomamos nada más prepararlo y no lo hacemos, per Da que es un golosón se pone un buen chorro de dulce de leche.



Si te apetece, tambien puedes ver otros deliciosos batidos de: Batido de Melón & Mango , Batido de Fresas & Arándanos

23.7.11

Batido de Fresas & Arándanos



Ay ay ay, las fresas!! Que recuerdos más entrañables me vienen a la cabeza y el corazón, cuando éramos pequeñas mi hermana y yo, a mi abuelo se le ocurrió plantarlas ya que tanto nos gustaban, y siiii plantó fresas en cantidad industrial, teníamos tantas que no sabíamos qué hacer con ellas, batidos, helados, fresas con leche, mermelada, y todo esto sin contar con las que nos robaban y de paso se pegaban un chapuzón en la piscina, mi abuelo y mi padre sabían quienes eran “unos por entonces muchachillos hoy en día padres de familia” pero teníamos tantas que no les importaba y lo dejaba pasar. No he vuelto a probar fresas más ricas y con mejor olor, que gusto daba cogerlas y tomártelas directamente.
Y bueno que mejor manera de empezar el día de manera saludable!! En ésta bonita mañana que hoy tenemos en Toledo en la que ya temprano “disfrutamos” de más de 30º… (bueno algunos grados más de 30) no quiero pensar cómo será nuestra tarde!! Mejor prepararse con un batido tan ideal en verano cuando estos frutos, fresa y arándanos están maduros y llenos al máximo de sabor ofreciéndonos gran cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales y fibra.

Batido de Fresas & Arándanos (Thermomix)
Así de sencillo:
Unas fresas
Unos arándanos
Zumo natural de naranja.

Lavamos los ingredientes y ponemos en la thermomix junto con el zumo natural de naranja .
Trituramos unos 4 minutos velocidad progresiva 5-7-9-10. Si no nos gusta muy denso añadimos más zumo de naranja.
Si no tienes thermomix, cualquier licuadora será perfecta.

Puedes decorarlo con frutas, siropes, o sin nada de nada, estará igualmente delicioso !!
Los arándanos nos encantan y no sólo por su sabor y precioso color, también por sus propiedades, es la fruta que mayor capacidad antioxidantes tiene, estimula el sistema inmunológico y combate las infecciones, casi nada en algo tan pequeño!!


Si te apetece tambien puedes ver otro delicioso batido: batido de Melón & Mango, Batido de frutas & zumo de Cranberry

18.5.11

Batido de Melón y Mango


Llegando el buen tiempo nos dan ganas de cositas fresquitas, verdad?

Da no es muy amante de tomar frutas pero si las preparamos en “batido” la cosa cambia… no deja nada! La verdad a los dos nos encantan y llegando las frutas de verano aún más.

También hemos de reconocer que es porte un gran aporte de vitaminas, el Mango está cargado de vitaminas A y C y antioxidantes que contribuyen a reducir el riesgo de múltiples enfermedades, entre ellas, las cardiovasculares, las degenerativas e incluso el cáncer.

El Melón por su parte aporta cantidad de beta-carotenos, de acción antioxidante. Vitamina C, que interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.

Y la Naranja, que decir de ella que en España no se sepa? Recordemos, es rica en vitamina C, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y calcio. Cosa importante, aporta cantidad de fibra!

Batido de Melón y Mango (Thermomix)

Nada complicado y delicioso!!

Ingredientes
1 mango (pulpa)
3 rodajas de melón
1 cucharada de edulcorante
Zumo de 2 naranjas
5-6 cubitos de hielo

Preparación
Ponemos la fruta troceada en la thermomix junto con el zumo natural de naranja. Trituramos unos 4 minutos velocidad progresiva 5-7-9-10. Añadimos los hielos y programamos 40 segundos velocidad 5-6
Puedes decorarlo con frutas, siropes, galletas,...

Da, goloso de él lo riega con leche condensada.



Si te apetece, tambien puedes ver estos otros deliciosos batidos: Batido de Fresas & Arándanos , Batido de Frutas & Zumo de Cranberry