12.5.11

Vasitos 3 chocolates (Th)


A quien de su cabeza saliera toda nuestra admiración!

Antes la hacía siempre mi hermana remueve que te remueve, lo sacó de un libro: "Postres de chocolate", su compañera la contó que ella la hacía con la thermomix, mi hermana vio el cielo abierto (ya no removería más!!) le dijo: “dame la receta que se la dé a mi hermana” y así ha sido como nos ha llegado.

No imagináis lo que disfruta nuestra familia, este postre se ha hecho un imprescindible en nuestras celebraciones.

Esperamos (si Dios nos da salud) hacerla infinidad de veces para todos vosotros GOLOSONES!!; para nuestros 3 sobrinos Alex, Robert y Lara, para Quique, Horten, Nuria, Roberto, Cynthia, MCarmen, Demel, Dani e Ismael también!!


Vasitos 3 Chocolates (th)


Ingredientes:

150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada ´

Elaboracion:

Ponemos el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
Se vuelca en los vasitos como un dedo. Y metemos en la nevera.
Ponemos el chocolate con leche , 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5 .
Sacamos los vasitos de la nevera y rayamos el chocolate negro con un tenedor para que agarre el chocolate con leche que echemos por encima del negro. Colocamos de nuevo en la nevera.
Ponemos el chocolate blanco, 25 gr de azúcar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
Sacamos los vasitos y rayamos otra vez con un tenedor la capa de chocolate con leche ya cuajada y echamos sobre ella el chocolate blanco. (como un dedo + -)

Se deja cuajar en la nevera, y antes de servir decoramos a nuestro gusto.
(Decoración aquí (post anterior))




28 comentarios:

  1. Como no!!! ha de estar buenísimo y fresquito ummmm, me la llevo tengo la versión pastel, pero no vasito:)

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  2. Ummmmmm, que postre más rico, por ser el primero en hacer un comentario, espero que me dejes coger una cucharadita.
    Un saludo Paco

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  3. que bueno, me gusta mucho la tarta tres chocolates y asi en vasitos, se ve muy original.
    Un beso.

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  4. Es una de mis tartas favoritas.
    ¡Delciioso así en vasito!
    Besitos.
    ;-D

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  5. Que ricura y que apetecibles, te han quedado una monada.
    besosssss
    feliz finde

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  6. Tengo los ingredientes reservados esperando la ocasión que hace mucho no lo hago.
    Besos.

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  7. Un postre ideal con una presentación buenísima.
    Veo que habéis tenido problemas con blogger como casi todo el mundo.
    Un saludo Paco

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  8. Por segunda vez te digo que;
    Es de mis tartas favoritas. En vaso me encanta la presentación.
    Por cierto, yo tengo el decopen lo que me falta pulso.
    Besitos.
    ;-D

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  9. Te han quedado estupendos, y la presentacion, de lujo. besiños¡

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  10. me muero por comer uno de esos!!!! qué ricooossss

    Vezitoz dulzez y me quedo a seguirte

    http://dulceverito.blogspot.com

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  11. Me la apunto para hacerla!!! tienen una pinta estupenda!!!!

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  12. Que postre mas rico, se ve realmente bueno. Ideal para agasajar a los invitados.

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  13. Que bonito te ha quedado, las tres capas de chocolate tan bien diferenciadas, me encanta!!!! muchos besos

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  14. Qué maravilla de dulce. La he hecho en tara pero no en vasitos, eso lo tengo pendiente.

    Besos.

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  15. hola a los dos:
    He estado visitando vustro blog y me gusta mucho. Así que si no os importa os visitaré de vez en cuando.
    Os invito a que me visiteis si teneis un ratito.
    Mucho ánimo ya leo que estas mucho mejor ¡¡¡¡
    me alegro

    Patricia

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  16. Yo lo hice una vez en tarta y queda espectacular. Una tarta de repetir y la presentacion en vasitos preciosa

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  17. Un ottimo risultato, dev'essere di un buono!
    Un abbraccio e buonissima serata

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  18. Una preciosidad de blog, me gusta mucho y me quedo dando una vueltecilla, me hago seguidora y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Besitos

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  19. Hola!
    Los tres colores se ven perfectamente, y ese fondo de vaso...
    Un saludito

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  20. Me encantan los postres de tres chocolates, ya sean en forma de tarta o en vasitos...y si está hecho con thermomix....mejor todavía
    Besotes

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  21. Hola que buena pinta, os he visitado y teneis un blog genial. Que fotos tengo mucho que aprender veo. Bueno a ver si un dia nos vemos donde el vecino Oscar y a ver si el cocina algo jeje Y si quereis algun receta mia traducido solo hay que pedirmelo
    Un saludo
    Helene Bakemester Snipp

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  22. Hola
    Os he visitado aqui por primera vez y no sera la ultima. Que blog mas bonito y que fotos. Tengo mucho que aprender veo. Pues ya me dais unos consejos cuando nos veamos donde el vecino Oscar, a ver si noe invita pronto y nos cocina algo jeje Y si quereis alguna receta mia traducida solo hay que decirmelo
    Un saludo
    Helene Bakemester Snipp

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  23. Humm quiero un vasito por favor!

    Besos!!

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  24. Doy Fé que esta muuuuuuy Bueno jejejeej

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  25. ay ay ay que ricooooooooooo

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  26. es que quedan monísimos así presentados! haz otra tanda pronto!

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  27. Ay aaayyy!! esto "repito" puedes repetir cuantas veces quieras!
    Que disfruteee!

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  28. Anónimo14.12.11

    no estaria nada mal si lo hago en casa, se ve delicioso.

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