Recien casados y encantados. Da, comedor infatigable ( no deja nada en el plato) Mer, siempre a dieta... Os confesamos; a ninguno nos gusta cocinar, pero nos encanta comer...Hemos llenado nuestras estanterías con libros y anotaciones sobre "recetas" . Ahora éstas, con sus humildes secretos mejor guardados, abren sus puertas de par en par para quienes saben y no saben, les guste o no, o simplemente están en proceso de "aprender a cocinar" como nosotros. Disfrutad!!!
6.5.11
Natillas con themomix
Tenemos que decir que no, no habíamos hecho las tan famosas “Natillas con Thermomix” y la verdad, estamos gratamente sorprendidos, no tienen nada que ver, ni punto de comparación con las industriales o las de “sobre”, salen realmente deliciosas, sólo le ponemos una pequeña “pega” no han quedado muy dulces, la próxima vez le pondremos más azúcar!!
Si alguien (que lo dudo…) aún no las ha hecho con su Thermomix, no lo dejen más tiempo y ponte manos a la obra.
Ingredientes
130 g azúcar
1 piel de limón , (sólo la parte amarilla)
3 huevos enteros
600 g leche
1 cucharadita azúcar vainillado
1 cucharada de maicena
Canela en polvo para espolvorear
Preparación
Vertemos todos los ingredientes en el vaso Th menos la piel del limón, batimos 40 segundos a velocidad 8. Añadimos la piel de limón y programamos, 8 minutos, 90º de temp., velocidad 4 (mejor 3.5).
Cuando termine el tiempo programamos otros 2 minutos más sin temperatura la misma velocidad.
Repartimos las natillas en fuentes, vasitos, donde queramos, dejamos enfriar a temperatura ambiente, espolvoreamos canela y después a la nevera.
Podemos ponerles bizcochos, galletas etc.
(En el libro dice que para aromatizarlas con limón pongas primero en el libro limpio y seco, el limón y la piel de limón, programar 30 seg. Vel. Progresiva 5-10 para pulverizarlo y a continuación añadas los ingredientes y continuas. Pero no lo hicimos así preferimos aromatizarlo como toda la vida con la piel de limón entera calentándose con las natillas)
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Me confieso amante de las natillas...estas se ven riquísimas, qué buen color tienen! Yo también soy de aromatizarlas con la cascarita de limón hasta que las sirvo...
ResponderEliminarBesitos y buen finde!
Lo confieso, soy una de las que no ha hecho natillas en la thermomix. Me gustan las natillas, como el arroz con leche,pero nunca los hago. Seguiré vuestro consejo y probaré a hacerlas, tienen muy buena pinta.
ResponderEliminarUmmm una delícia y con frutos rojos una pasada!!!besos y buen finde.
ResponderEliminares lo primero que hice cuando tuve la th,y te puedes creer que me dicen que como las de polvos nada....yo lo mato a este marido mio
ResponderEliminarQue exquisitas natillas, hace tiempo que no las preparo, la vuestra es sin duda, una buena razón para prepararlas.
ResponderEliminarUn beso
Yo tampoco las hago, pero se acabaron las escusas, me tengo que poner manos a la masa.
ResponderEliminarBesitossssss
yo soy una de las que todavía no las a probado, pero creo que me animare, un beso
ResponderEliminarveo que todo sigue bien , me alegro un beso
Que pinta e muy delicioso sin duda, gracias por compartir y por el blog maravilhoso..
ResponderEliminarBesos de Mariana (Portugal)
No tengo la thermomix, así que tendré que quedarme con las ganas de probarlas:(
ResponderEliminarTienen un aspecto y un color fantástico!
Bicos
Buahhhhhhhhhhh, yo todavía no tengo el aparatejo.
ResponderEliminarCachis la mar!
Pero se ven ricas.
Besos
Va todo bien?, espero que si.
¿Salen riquísimas, verdad? Me alegro de haber encontrado tu blog, con tui permiso me quedo por aquí de seguidora.
ResponderEliminarBesos
Las natillas "hasta de la cabeza de un tiñoso", me chiflan.
ResponderEliminarYo no tengo thermomix, pero las hago muy a menudo, en Eibar de donde yo soy, se toman en copa y se beben, y nunca tienes suficiente. Son deliciosas.
Un abrazo, da gusto veros por aquí de vez en cuando, esto es buena señal.
Marialuisa
Me encantan. Las fotos te quedaron preciosas. Veo que ya cocinas "golosinas" eso es muy buena señal.
ResponderEliminarMuchos besos.
En varias partes he visto estas natillas ,me voy animar a preparalas,se ven deliciosas,me guiaré por las tuyas,se ven lindas y requetebuenas como decimos acá,cariños y abrazos.
ResponderEliminarEstas natillas serían ideales para mi, poco dulzonas. Qué ricas se ven.
ResponderEliminarBesos.
bueno, yo solo he hecho una vez natillas caseras y nos encantaron, por cierto, tendré que repetirlas en breve. Como está la reina de la casa???
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Tienen una pinta estupenda!! cuando veo estas recetas tan ricas y tan fáciles de hacer, me entra un mono de Thermomix!!
ResponderEliminarMuchos Besos y gracias por la visita! ;)
Qué rico postre las natillas de toda la vida...!!!
ResponderEliminarProbaré la receta.
Besitos
Riquísimas natillas caseras, que buena pinta!!!! un besote
ResponderEliminarUnas señoras natillas si señor!!
ResponderEliminarUnas natillas como las de toda la vida, pero con un toque muy personal, DELICIOSAS.
ResponderEliminarUn saludo Paco
que exquisitas tengo que preparar esta bella receta,nunca la he hecho,me voy animar,me basaré en tu receta,cariños y abrazos.
ResponderEliminarMEr, sabes? Nunca las he hecho con la thermomix! Es una de las muchas cosas que tengo pendientes! Tienen una pinta estupenda. Besitos
ResponderEliminarSí, las natillas con Thermomix son, simplemente, perfectas!
ResponderEliminarSoy un incondicional de las natillas (creo que es un postre que siemrpe estará presente), nunca las he probado hechas con el thermomix... pero se ven perfectas.
ResponderEliminarPues si lo dices así con ese entusiasmo habrá que hacerlas con la th, desde luego parecen estar deliciosas, un besote
ResponderEliminarYo las preparé el otro día por primera vez, y la verdad es que quedaron muy ricas. Las tengo pendientes de publicar.
ResponderEliminarMuxus
Me da envidia cada vez que hablais de un plato con tmx!!!jolines!yo siguire haciendo a modo tradicional, os han quedado estupendas, me lña apunto igualmente para hacer al cazo!u nebsitoo
ResponderEliminarAyy siempre me dais una envidia los que teneis TMX las cosas chulas que haceis... besiños guapa, estas natillas de vicio¡
ResponderEliminarMe encantan las natillas, creo que es un postre delicioso y súper sencillo.
ResponderEliminarQue suerte tienen los que pasen por vuestra casa, seguro que estarán encantados.
Saludos.
Me encantan las natillas en la thermo. Yo no la tengo pero mi cuñada hace una de galletas que me chiflan.
ResponderEliminarBesitos.
;-D
Huyyy que buenas, si las pillara, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
se ven excelentes! tremenda pinta
ResponderEliminarcariños de espacio culinario
Uuuy! esto a mi padre le encaaaanta! a repetir!
ResponderEliminarbsts