5.2.10

Yogurt de "Nubes" (Yogurtera)



Ingredientes:
1l de leche entera (Nosotros pusimos Semi)
200 gr de nubes
2 cucharadas de leche en polvo
1 yogrt natural (Nosotros pusimos el de tarro de cristal)
4 cucharadas de azúcar

A trabajar!!
Retiramos unas 3 – 4 nubes y cortamos con una tijera en trocitos pequeños

Ponemos en el 1/2 de la leche y las nubes 4min 100º vel 3, mezclamos otros 10seg vel 5 y añadimos la leche en polvo, mezclamos 5seg vel 5.

Añadimos la leche restante y volvemos a mezclar.

Una vez la temperatura baje a 50º añadimos el yogurt y el azúcar y mezclamos otros 10seg a vel5.

Vertemos en los tarritos de la yogurtera y dejamos unas 10h (nosotros en esta ocasión los tapamos, como Susi nos recomendó)

Sacamos y colocamos por encima los trocitos recortados que reservamos.
Los pasamos unas 4h mínimo al frigorífico.

La verdad “riquísimos” el sabor a nubes es muy ligero pero creednos ¡repetiremos!

Esta receta se la tomamos prestatada a http://mariasigueenlacocina.blogspot.com un sitio por el que os recomiendo paseis.




17 comentarios:

  1. Una idea muy original la de poner nubes. Seguro que están muy buenos. Saludos

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  2. Madre mía que rico tiene que estar eso. Con lo que me gustan a mi las mubes

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  3. Esto tiene que estar delicioso! :D

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  4. Peazo receta!! si la pillan mis comensales....jjje ni te cuento la que se puede liar. Seguro que se los hago...Gracias apa.
    bexinos.

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  5. que original quedo ese postre tiene que estar muy rico
    un saludo

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  6. Que original!! tienen que estar bueísimos.
    Un besiño.

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  7. Que curioso! me habeis sorprendido gratamente! me parece una receta muy original..felicidades! besitos

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  8. waouuuuuu que tentacion tan grande... yo quiero..
    y SI PASEIS PORMI COCINA, HAY UN PEQUÑO JUEGO QUE OS ESPERA.
    BESOS

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  9. Qué perversión más increíble. Las nubes dan mucho juego pero nunca se me habría ocurrido hacer yogur con ellas. Me copio.
    Un besote.

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  10. Acabo de descubrir toda una tentación para mis niños...Utilizaré su expresión..¡¡¡cómo molaaa!!!
    Gracias y un besote.

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  11. wow que original se ve delicioso.
    Saludos
    olguis.

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  12. me alegro que os gustaran te quedaron fenomenales esta receta es de erruki y tiene muchisimas mas de yogures y de todo,su blog no tiene desperdicio todo es buenisimo.
    muuchos besos.

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  13. Hola!!! A mi el yogur no me gusta, pero este me lo comia ahora mismo....

    Bssss

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  14. Pero que cosa mas rica,seguro que a mis niñas les encantaría,enhorabuena por el Blog,esta receta la voy a hacer muy pronto ,un beso

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  15. me encanta el pan y sabiendo que es de LIDL me lo pienso hacer si no seria un poco complicado
    un beso

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  16. Que receta más original, y tratándose de nubes seguro que está buenísimo.

    Besitos.

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  17. que curioso,... con lo que me gustan a mí la nubes... besitos bego

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