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Ingredientes:
1l de leche entera (Nosotros pusimos Semi)
200 gr de nubes
2 cucharadas de leche en polvo
1 yogrt natural (Nosotros pusimos el de tarro de cristal)
4 cucharadas de azúcar
A trabajar!!
Retiramos unas 3 – 4 nubes y cortamos con una tijera en trocitos pequeños
Ponemos en el 1/2 de la leche y las nubes 4min 100º vel 3, mezclamos otros 10seg vel 5 y añadimos la leche en polvo, mezclamos 5seg vel 5.
Añadimos la leche restante y volvemos a mezclar.
Una vez la temperatura baje a 50º añadimos el yogurt y el azúcar y mezclamos otros 10seg a vel5.
Vertemos en los tarritos de la yogurtera y dejamos unas 10h (nosotros en esta ocasión los tapamos, como Susi nos recomendó)
Sacamos y colocamos por encima los trocitos recortados que reservamos.
Los pasamos unas 4h mínimo al frigorífico.
La verdad “riquísimos” el sabor a nubes es muy ligero pero creednos ¡repetiremos!
Esta receta se la tomamos prestatada a http://mariasigueenlacocina.blogspot.com un sitio por el que os recomiendo paseis.
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Una idea muy original la de poner nubes. Seguro que están muy buenos. Saludos
ResponderEliminarMadre mía que rico tiene que estar eso. Con lo que me gustan a mi las mubes
ResponderEliminarEsto tiene que estar delicioso! :D
ResponderEliminarPeazo receta!! si la pillan mis comensales....jjje ni te cuento la que se puede liar. Seguro que se los hago...Gracias apa.
ResponderEliminarbexinos.
que original quedo ese postre tiene que estar muy rico
ResponderEliminarun saludo
Que original!! tienen que estar bueísimos.
ResponderEliminarUn besiño.
Que curioso! me habeis sorprendido gratamente! me parece una receta muy original..felicidades! besitos
ResponderEliminarwaouuuuuu que tentacion tan grande... yo quiero..
ResponderEliminary SI PASEIS PORMI COCINA, HAY UN PEQUÑO JUEGO QUE OS ESPERA.
BESOS
Qué perversión más increíble. Las nubes dan mucho juego pero nunca se me habría ocurrido hacer yogur con ellas. Me copio.
ResponderEliminarUn besote.
Acabo de descubrir toda una tentación para mis niños...Utilizaré su expresión..¡¡¡cómo molaaa!!!
ResponderEliminarGracias y un besote.
wow que original se ve delicioso.
ResponderEliminarSaludos
olguis.
me alegro que os gustaran te quedaron fenomenales esta receta es de erruki y tiene muchisimas mas de yogures y de todo,su blog no tiene desperdicio todo es buenisimo.
ResponderEliminarmuuchos besos.
Hola!!! A mi el yogur no me gusta, pero este me lo comia ahora mismo....
ResponderEliminarBssss
Pero que cosa mas rica,seguro que a mis niñas les encantaría,enhorabuena por el Blog,esta receta la voy a hacer muy pronto ,un beso
ResponderEliminarme encanta el pan y sabiendo que es de LIDL me lo pienso hacer si no seria un poco complicado
ResponderEliminarun beso
Que receta más original, y tratándose de nubes seguro que está buenísimo.
ResponderEliminarBesitos.
que curioso,... con lo que me gustan a mí la nubes... besitos bego
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