GRANIZADO DE LIMÓN / AGUA DE LIMÓN HELADA (Thermomix)

Este verano Toledo ha sido muy nombrado en todos los telediarios por su insoportable calor, algo de lo que damos fe, ha sido más que horrible! Y como en casi todo, me he acordado de mi abuela, de ese agua de limón tipo granizado que en verano no faltaba en su nevera, eso sí era delicioso! como el de ella creo nunca lo probará jamás mi paladar.
Yo lo haré como bien pueda esta vez utilizando una receta de libro para thermomix, si mi abuela lo viera!! Lo rápido que se hace… sin cortar los limones picar pequeñito el hielo…

Necesitamos

1/2 litro de agua muy fría
500 gr de cubitos de hielo (mejor caseros)
200 gr de azúcar (yo puse menos…)
4 limones (pelados, sin nada de parte blanca ni pepitas)
1 piel de limón (sin parte blanca)
Empezamos!!
Ponemos el azúcar en el vaso y programamos 20 s, vel. Progresiva 5-10.
Añadimos la piel de limón y programamos 20 s, vel. Progresiva 5-10.
Incorporamos los limones y el agua. Programamos 30 s, vel. Progresiva 5-10.
Agregamos los cubitos de hielo y programamos vel. 5.
Cuando dejamos de oír el ruido del hielo sobre las paredes del vaso unos 30 s, está listo para refrescarnos!!
Aquí el resultado y muuy rico!!