si añades 100 ml de nata líquida poco antes de finalizar la preparación, quedará una salsa aún más cremosa:
27.10.09
Risotto de Setas
No podiamos empezar de otra manera que no fuesen nuestros comienzos reales, hacíamos uso de este tipo de comida con frecuencia ( aún lo hacemos, pero mucho menos),y tenemos que decir algo a su favor es facil de preparar, tiempo mínimo y aceptable sabor. Uno de nuestros platos estrella ( de este tipo) es "risotto se setas" de gallina blanca,es Bajo en grasa, al punto justo de sal, sin colorantes, sin grasas hidrogenadas y 303 Kcal por ración,¡que más se puede pedir! Además tiene un truquito,
si añades 100 ml de nata líquida poco antes de finalizar la preparación, quedará una salsa aún más cremosa:
si añades 100 ml de nata líquida poco antes de finalizar la preparación, quedará una salsa aún más cremosa:
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Bienvenidos al mundo de los cocinillas internautas.......
ResponderEliminarEspero que con lo que aprendais por aqui........no tengais que volver a comer risoto de paquete...
Gracias por visitarme...por cierto yo tambien estoy a dieta.....de echo las recetitas que estoy poniendo ultimanebte son recetas ligeras...aunque claro también tingo una familia a la que tengo que seguir cocinando .
Te enlazo a li blog OK
Un saludiño